Punt de bola en què la bola que forma el xarop és de consistència tova i s'aixafa fàcilment amb els dits. [...]

Punt de caramel en què el xarop agafa un color entre groc clar i groc fosc. [...]

Punt de fil en què el fil que forma el xarop fa uns 2 o 3 mm de llargada i es trenca fàcilment. [...]

Torró de consistència pastosa, que es desfà fàcilment, segons el grau de duresa del torró. [...]

Llaminadura grossa en forma de núvol composta d'uns filaments de sucre, generalment acolorit, que estan embolicats al voltant d'un bastonet pensat per a subjectar-la. [...]

Vi fluix i de molt mala qualitat obtingut tirant aigua a la brisa. [...]

Torró fluix elaborat a base d'ou i sucre, amb una capa de sucre cremat al damunt. [...]

Torró fluix l'ingredient principal del qual és el massapà, el qual es combina amb fruita confitada o altres ingredients o preparacions, com ara el praliné. [...]

Torró fluix elaborat al municipi de Xixona amb ametlles repelades i torrades, mel, sucre i clara d'ou, de color marró blanquinós amb grànuls d'ametlla distribuïts irregularment. [...]